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CAMARÃO EMPANADO CROCANTE

CAMARÃO EMPANADO CROCANTE

CAMARÃO EMPANADO CROCANTE

Ingredientes:

400g de camarão
2 colheres sopa de farinha de trigo
1 colher sopa de farinha de milho
1 colher chá de amido de milho
1 colher chá de fermento

Modo de preparo:

Misture a farinha de trigo, a farinha de milho, o amido de milho e o fermento e adicione água até formar uma massa homogênea. Deixe descansar por 1 hora na geladeira. Mergulhe o camarão na massa e frite-o.